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重庆清一色餐饮管理有限公司,成立于2009年,是重庆德庄实业集团旗下餐饮升级品牌,定位于轻奢派对。依托集团完善的物流体系、运营支撑体系和火锅文化研究体系,青一色从2009年5月的第一家门店发展成为遍布12个省份的50余家门店的全国连锁品牌。依托年轻的团队力量,青一色已经成为火锅创新的主力军。
经过集团科研人员三年的努力,在重庆乃至中国麻辣火锅发展史上具有划时代意义的绿色单色火锅底料,彻底颠覆了传统火锅观念,掀起了重庆火锅改革的百年风潮。
与国内35万传统红油火锅不同的是,采用秘制鲜绿色双椒,非转基因纯植物油提炼的绿色,小巧的纯蓝色锅底。又鲜又辣,味道不在身上。在享受了美味之后,依然鲜香,是火锅界不折不扣的“青流”。
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